聯(lián)系人: 宋經(jīng)理
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地 址:河南省焦作市溫縣武德鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)88號
原料:木耳8朵、鐵棍山藥一根、紅青椒、蔥、蒜適量;調(diào)料:鹽、醋適量。做法:
山藥為薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的根莖,多產(chǎn)于河南、江蘇、廣西、湖南等地。雖然山藥在我國種植很廣,但以河南焦作一帶出產(chǎn)的山藥品質(zhì)最好、藥效最高,又稱懷山藥、淮山藥、鐵棍山藥。關(guān)于山藥的來歷,還有一個美麗的傳說:古時候…
醫(yī)學(xué)上流行著這么一句話,現(xiàn)在不光有很多“剩男剩女”,還有很多“腎男腎女”。換言之,腎虛的人在現(xiàn)代生活中是越來越普遍了。就給大家講冬季如何養(yǎng)腎。首先,在區(qū)分好腎陰虛還是腎陽虛的前提下,養(yǎng)腎才能事倍功半。補(bǔ)腎陰虛的食物有…
山藥,又稱“食物藥”,《本草綱目》記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能。民間也流傳山藥對于病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果。歷史上的懷山藥山藥是藥食兩用的良藥佳肴,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明常吃山藥…
鐵棍山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細(xì)的圓柱狀,肉白而堅(jiān),咀嚼時口感微酸發(fā)粘。不過“藥不可貌相”,它的營養(yǎng)價值可是非常高,據(jù)古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也…
鐵棍山藥——補(bǔ)中益氣佳品中醫(yī)認(rèn)為,鐵棍山藥甘性平,有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、長肌肉、止瀉泄、治消渴和健腎、固精、益肺等功效,山藥又為我國民間傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的佳品之一,既可做甜食,又可做菜肴;既是素菜上品,又是葷菜佐料。是滋…
鐵棍山藥是我們生活中常見的食物,它不僅可以食用還可以做藥引,山藥也是一個很好的B族維生素(如維生素B6、維生素B1、維生素b2、葉酸、泛酸和煙酸)來源,富含大量的抗氧 化劑和維生素C有助于皮膚恢復(fù)年輕緊致彈力。山藥還包含少量的…
河南焦作鐵棍山藥栽培特點(diǎn)鐵棍山藥為河南省的地方品種,在河南省博愛、沁陽、武陟、孟州等地種植較多。該品種植株生長勢強(qiáng),莖蔓右旋,紫色,圓形,長2.5一3.0米,多分枝。葉片綠色,基部戟形,缺刻小,先端尖,葉脈7條,基部4條,有…